연꽃마을을 포함한 강내면 청개구리 정보화마을의 청개구리 쌀은 친환경 재배와 저농약 재배로 소비자에게 최고의 품종의 안전한 쌀을 엄선 생산 가공하여 질 좋고 맛좋은 쌀을 소비자와 직거래 합니다.
안전하고 저렴한 농산물 공급으로 불안한 수입농산물을 배척하고, 나아가 쌀 수입 개방 재협상에 대비하기 위하여 인근지역의 쌀 전업농가 43명이 모여 결의한 순수 농민 조직입니다.
청개구리 쌀은 친환경농업 연구를 더욱 확대보급하고, 농약 및 화학비료 안 쓰기 운동을 실천하며, 생산과 유통 비용절감을 통하여 소비자에게 지속적으로 안전하고 고품질의 쌀을 저렴한 가격으로 공급해 드릴 것을 약속드립니다.
- 청개구리쌀은 오리농법 및 쌀겨 농법, 우렁이 농법으로 농약을 전혀 사용하지 않아 청개구리가 서식하는 논에서 생산된 쌀로 국립 농산물품질관리원의 품질인증을 받은 쌀입니다.
- 오리, 쌀겨, 우렁이 등으로 제초를하고 현미식초 및 목초액으로 살균 및 해충 기피제로 사용하여 재배한 무농약 농산물입니다.
- 황토질 고래실논(점도와 영양가가 높은 토양에 항상 물기를 머금고 있는 토양으로 쌀 재배에 더 없이 좋은 토양)에서 재배한 쌀입니다.
- 밥 모양이 좋으며 윤기가 나고 씹는 질감이 좋으며 찰기가 매우 좋습니다.
- 청개구리 쌀은 청개구리 정보화마을이 주력 재배하는 추청벼로 청개구리 쌀 전용 친환경가공센터에서 가공한 쌀입니다.
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