수박은 박과식물의 아프리카가 원산지인  덩굴성 한해살이 풀로
우리나라 전역에서 재배 하는 귀화식물이다.
요즘이 제철인 수박은 더위로 인한 갈증해소에 그만 이다. 
수박도 생약명이 서과(西瓜)인 약용식물로 갈증해소에  물보다 도움을 준다.
물을 많이 마시면 위장에 부담을 줄수 있으나 수박은 부담이 없고 물보다도
갈증 해소가 빠르다.
또 과음후에 갈증이 날때도 수박을 먹으면 숙취가 빨리 해소 되고
이뇨작용이 강해 여름철 소변 잘 안나올때 효과를 볼수 있다.
그러나 수박을 먹고 자면 수면 도중 화장실을 갈수 있어 잠자리전에는 삼가해야 
충분한 수면을 취할수 있다.
무더위로 지치기 쉬운 요즘 더위를 잊고 갈증을 푸는데는 수박만한것도 없다.