연꽃마을을 포함한 강내면 청개구리 정보화마을의 청개구리 쌀은 친환경 재배와 저농약 재배로 소비자에게 최고의 품종의 안전한 쌀을 엄선 생산 가공하여 질 좋고 맛좋은 쌀을 소비자와 직거래 합니다.
안전하고 저렴한 농산물 공급으로 불안한 수입농산물을 배척하고, 나아가 쌀 수입 개방 재협상에 대비하기 위하여 인근지역의 쌀 전업농가 43명이 모여 결의한 순수 농민 조직입니다.
청개구리 쌀은 친환경농업 연구를 더욱 확대보급하고, 농약 및 화학비료 안 쓰기 운동을 실천하며, 생산과 유통 비용절감을 통하여 소비자에게 지속적으로 안전하고 고품질의 쌀을 저렴한 가격으로 공급해 드릴 것을 약속드립니다.